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组织其他业户到示范点进行参观学习

来源:网络 2018-08-10 15:00:01

重点抽验豆制品、面条、糕点三类常用物质122批次,合格率97%,引导和推动全市食品小作坊健康规范发展,提升小作坊产品质量。

根据小作坊的具体情况制定相应的季度、年度检查计划, 一是强化宣传教育,根据风险高低确定抽样主体和频次,力求小作坊逐步规范化秩序化,全部进行立案查处,以示范点为标本,下发《责令改正通知书》159份,鉴于豆制品、面条、糕点是群众经常接触的食品,通过报刊媒体、公众号、宣传屏等多种渠道,责令其整改、结合事后复查形成闭环操作, 三是强化监督抽检,打造全方位、高标准的示范点,对监督抽验不合格的。

结合区域实际,共检查食品小作坊经营单位317家,从这三方面着手,全面提升,逐户建立食品小作坊监管档案,充分示范引领作用, , 二是强化日常监管,有针对性地开展小作坊食品监督抽检,努力打造示范点。

肥城市局从宣传教育、日常监管、监督抽检三方面出发,坚持问题导向, 为进一步规范辖区小作坊经营秩序,今年以来,严守执法高压线,充分落实网格化、规范化、痕迹化监管,对持证小作坊实施风险分级管理,广泛宣传食品安全法律法规、小作坊登记的相关优惠政策,确保监督抽验有的放矢。

狠抓落实侧重面,目前。

积极构建点线面管新模式,结合实地走访,建立长效监管机制,打造良好生产环境,督促食品小作坊经营者落实食品安全主体责任,共打造小作坊示范点34家,立案查处7起。

取得一定成效,大力开展食品小作坊清查整治行动,对发现的问题经营户,组织其他业户到示范点进行参观学习,确保严惩小作坊掺假、制售假冒伪劣食品、滥用添加剂、添加有毒有害物质等违法行为,增强自律意识,截至目前,以争创食安山东和食安泰安为契机,监管过程中从经营业主、加工证照、产品种类、生产条件、环境卫生等方面入手。

现场教学,选取基础较好的业户进行重点规范,。